【台中美食】客家婆庄| 南屯超低調客家菜模範生，平價美味值得一再回訪，饕客熟門熟路沒有訂位還吃不到的在地美食

來介紹一家飄香超過30年的平價客家家常菜館-客家婆庄，溫馨家常菜，最近搜找地區性美食，發現了這家低調寶藏餐廳，帶長輩回訪無數次，決定不藏私推薦給大家，快點跟著蘇菲進去用餐囉~ ✅南屯在地人才知道的低調美味 ✅餐廳樸實無華但好吃又便宜 ✅無數次回訪品質都是一級棒 - ⚠️用餐時間人潮滿滿，不想等建議提早訂位 ⚠️部份菜色沒有提早來就會賣完唷~ ⚠️不收服務費，內用白飯$15元居然可以吃到飽 客家婆庄-外觀、用餐環境 店家在1986年就創立，餐廳招牌其實已經相當斑駁，白天沒有打燈，路過五權西路店面很容易直接略過，壓根沒發現，最近搜找地區性美食，發現了這家低調寶藏餐廳，每道菜餚都非常到味，平價中的高cp值餐廳 店面總共一二兩樓都是用餐區，內用桌數多，但很容易客滿，熱門用餐時段建議先訂位唷~ 一樓大概才六桌，小家庭、大家庭沒過一會兒就坐滿啦!!如果忘記訂位也沒關係，小小攻略就是五點半餐廳一開門就去，絕對可以入座~~ 這是二樓用餐區，有分左右兩邊，桌數不多 👉菜單 菜色幾乎是家常菜，價格落在$110元-$340元不等，內用白飯1人$15元是可以吃到飽的唷，每日例湯都不同按人頭計價，記得好像1人$20元左右也不貴 蘇菲與家人回訪無數次，幾乎把餐廳菜色吃過一輪，推薦大家晚餐都吃些什麼!! 👉糖醋花枝 是店內招牌菜，酸甜的糖醋醬淋在扛著好的花枝上，爽口又開胃 非常下飯好吃，愛吃糖醋可以點 - 👉蔥爆牛肉 熱炒店經典菜色，牛肉片分量給很多，牛肉軟嫩而且有先醃漬過，口味比較重也非常下飯好吃 - - 👉小土雞、胸肉 當天去的時候只剩下雞胸部位，沒想到連雞胸都可以這麼軟嫩不乾柴，實在是讓人驚艷到，狂推!!如果不吃雞腿或雞腿賣完了，雞胸肉務必點起來，真的鮮嫩多汁，完全不乾柴 - 本身有淡淡的鹹水味，如果不夠，店家也有提供特製醬汁，搭配也相當不錯 👉菜脯蛋 充滿鍋氣淡香的菜脯蛋，樸實美味，菜脯不死鹹 - - 👉每日一湯 每次湯品都不太一樣，我們當天是古早味酸筍湯，湯喝完還可以免費再續，超級佛系，簡單古早味就讓長輩們好滿足 - 👉蒜苗炒牛肚 味道偏重一點的炒牛肚，微辣口感相當適合扒飯，愛吃牛肚可以點來吃看看唷~ - 👉薑絲大腸 客家菜少不了的薑絲大腸，大腸處理得很乾淨而且分量多，切成條狀好入口，夠酸夠開胃 - 👉高麗菜 他們家清炒的高麗菜居然$80元就能吃到，而且脆口清甜，真的讚 👉蒜炒花枝 花枝系列有三款，不愛吃酥炸類的可以選擇蒜炒 花枝分量多，加上小黃瓜拌炒多了一份清爽 兩次回訪都有點的蔥爆牛肉，分量真的很大方而且肉片厚度也很夠，相當軟嫩 - 👉九層塔炒雞胸 這次白切雞肉沒了，改點塔香炒雞肉，一樣好吃，香氣十足非常下飯唷~~ - 👉餐後記 每一道菜都好好吃，完全無雷的客家婆莊，回訪兩三次，大部分的菜色幾乎都吃遍了，每天限量的小土雞肉一定要點起來，白斬雞胸肉居然能如此軟嫩不乾柴，蔥爆牛肉、蒜苗牛肚，微辣口感非常下飯，薑絲大腸很夠味，非常開胃，招牌糖醋花枝，網友超推薦，酥脆好吃的花枝裹上酸甜醬很特別，每日例湯是算人頭，但是可以免費加湯，真的超佛，滿滿一桌菜2000元有找真的不誇張，菜色滋味好，價格又甜難怪生意好到不行，因為招牌斑駁，沒有在地人推薦很難發現的寶藏美食，大推住附近一定要來吃一波 客家婆庄-用餐資訊 🏠台中市南屯區五權西路二段440號 🈺11:30~13:30；17:30-20:00 ⚠️可內用或外帶/無特約停車 - #台中 #台中南屯 #台中南屯美食 #南屯 #南屯美食 #南屯區 #南屯捷運站 #客家 #客家菜 #客家美食 #台中客家菜 #平價 #台中平價美食 #台中餐廳 #台中美食推薦#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taichungtravels #food

北斗人氣肉圓創始店【肉圓生】，周末人氣滿滿，排隊長長

生為土生土長的北斗人，我真的是從小吃肉圓吃到大欸！ 但我也必須老實說，我從小吃到大的從來就不是肉圓生，我們都會戲稱說這是觀光客在吃的名店 不過長大之後，我對肉圓也沒那麼挑剔了，某次偶然吃到肉圓生覺得其實也不錯 這次帶兜兜回娘家的時候晚餐不知道要吃甚麼，覺得中華鍋貼要走好遠，最後看到肉圓生覺得好像可以再嘗試看看 以小吃來說，我覺得肉圓的價格不算貴，在地的標配是加上一碗綜合湯 這次另外加點一碗碗粿我覺得也蠻好吃的，速速的、簡簡單單解決這餐，足矣！ 到訪日：2024/12/13(五) 北斗肉圓生 肉圓生在北斗最熱鬧的中華路上，招牌非常非常大，絕對不會錯過 我自己覺得這裡不好停車，雖然路邊有停車格但是不多，絕多數都是直接路邊臨停 我們是七點多才過來用餐，已經過了一般的吃飯高峰 大多數的肉圓店也差不多關門了，幸好肉圓生開比較晚 在門口點完餐、付款完畢之後就可以進去裡面用餐 肉圓一份就是兩顆，我還記得小時候的價格是一顆$10、一碗$20欸！ 肉圓生的價格好像也比較貴，我記得其他的價格大概是一碗$40左右，不過還是要看大小顆跟內容物 內用區座位很多，也有提供少量的兒童座椅 照片另外一邊沒有拍到的是自助回收區，環境整體來說我覺得蠻乾淨的 餐點很快就上桌了，我點了一碗肉圓、一碗碗粿和一碗綜合湯當作我跟兜兜的晚餐 綜合湯 $20 小時候真的是沒有什麼綜合湯欸！就是貢丸湯或是豆腐湯，在地人才知道要點綜合的 貢丸蠻大顆的也很Ｑ彈，沒有豬腥味，我覺得很好吃 碗粿 $30 第一次在肉圓店點碗粿，之前有吃過同在北斗的顯碗粿我覺得也不錯，就來吃吃看肉圓生的碗粿吧！ 肉圓生的碗粿我覺得也蠻好吃的，醬料很多，顏色很深看起來很鹹，但吃起來其實還好 口感上很滑順，上面的肉燥很有畫龍點睛的效果，下次來我也會點！ 肉圓 $50 感覺肉圓生的肉圓蠻小顆的喔！碗是ㄧ般的大小，但肉圓放進去只有一半滿而已 裡面的料大部分都是筍乾，碎肉之外還有一大塊肉，就是一般傳統的北斗肉圓 整體來說不會不好吃，但跟其他間比起來，我覺得有更好的選擇 兜兜倒是吃得蠻開心的，肉圓生的醬比較不會太辣，對兜兜來說還可以接受 小結論 北斗真的太多肉圓店了，除了肉圓生之外還有肉圓儀、肉圓詹、肉圓瑞等等店家，每一家都有各自不同的擁戴者，各家都有各自的特色 肉圓生我覺得就是一間中規中矩的肉圓店，不會不好吃，口味也適中，以初次嘗試肉圓來說應該算是一個很保守的選擇 碗粿的表現我覺得還更好，是我很喜歡的口感和口味 吃肉圓的時候別忘記，一定要配上一碗綜合湯喔！ 更多北斗美食 北斗美食 中華鍋貼 小林魯肉香 福城北方麵食館 黃家魚羹店 三禾屋日式定食

金色三麥｜前鎮區美食｜夢時代餐廳｜道道都好吃｜聚餐推薦

婆婆上週去吃金色三麥 這週又帶我們去吃一次 這次點的餐點都無雷 真的有夠喜歡😍😍😍 酥炸焦麻雞超可愛 帶骨的棒棒腿戴上小帽子握把 皮酥香鹹肉汁多 沾著焦麻醬汁 Woo 有麻！ 西班牙海鮮燉飯鮮味很滿 番紅花的香氣很足 有蛤蠣/小卷/蝦仁 燉飯米粒微濕的口感 擠上檸汁提味 好吃！（婆婆大推） 櫻桃鴨也好愛 炸的外酥咬下有爆汁感 肉也非常嫩完全不像鴨肉!!激推 墨西哥雞肉餅 餅皮邊緣很薄酥 雞肉都很大塊很嫩 夾著起司還有塔可香 再搭配莎莎醬 好吃😋 義大利麵清爽又有濃厚的鮮味 緹魚跟烏魚子很搭 這道義大利麵也好吃 涼拌墨魚很清爽 偏日式和風柴魚的醬汁 小農溫沙拉煎烤的蘑菇、堅果和鮮蝦 搭配鮮脆沙拉跟酒醋醬汁 我可以自己吃一份!! - 酥炸焦麻雞 $320 握握手小農溫沙拉 $250 西班牙海鮮燉飯 $450 墨西哥雞肉餅 $480 櫻桃鴨焦響曲 $280 涼拌墨魚 $250 西西緹鮮烏魚子義麵 $350 - 高雄市前鎮區中華五路789號1F 11:00-23:00 - #太陽吃前鎮 - #前鎮區美食#前鎮美食#高雄美食#夢時代美食#高雄探店#探店美食#美食探店#高雄餐廳 #金色三麥

[台南永康] 鮮粹集烘焙坊｜台南必買伴手禮｜年節限定禮盒開箱！10款低溫小塔｜超好吃堅果塔｜晶莎奶黃酥｜內附完整菜單！

過年還不知道要送什麼禮盒嗎？！愛吃甜點的你，絕對不能錯過這家，台南伴手禮名店 『 鮮粹集烘焙坊 』，主打100%使用鮮榨果汁，不含一滴水製作而成的低溫小塔，吃得到水果清香還有果肉，還有五款的堅果小塔、晶莎奶黃酥、土鳳梨酥，今年過年更是推出2款年節禮盒包裝，其中『 舞春禮盒 』可裝12入常溫或是低溫甜點，紅色基底超喜氣又大方，中間的標題，還是老闆80歲高齡爸爸親自提筆寫下來的，大氣又好看！另一款頂級雙層『 橙緻禮盒 』，可以裝20入常溫或是低溫甜點，禮盒整體設計選用愛馬仕常見的佩斯利花紋，高級又典雅，今年過年，就把好吃的甜點，跟重要的人分享吧！ 鮮粹集烘焙坊 店家資訊 官方網站請點我...IG請點我...FB粉絲專頁請點我... 完整價目表 如有調整，請以店家為主喔！ 年節限定｜舞春禮盒 紅色基底超喜氣又大方，大氣又好看！ 一盒可以裝12入常溫、低溫甜點 中間的標題，還是老闆80歲高齡爸爸親自提筆寫下來的，意義非凡！ 年節限定｜橙緻禮盒 禮盒整體設計選用愛馬仕常見的佩斯利花紋，高級又典雅 總共可以裝20入常溫或是低溫甜點 低溫小塔系列｜共十款 這家店最有名的就是他們家的低溫小塔，小小一顆，當個下午茶剛剛好，每一款的低溫小塔都是使用100%鮮榨果汁製作，沒有任何一滴水，吃得到水果香氣，用料非常實在，價錢也很平價喔！ 檸檬乳酪塔 一打開包裝，就會聞到檸檬香氣，一口吃下，嘴巴會有滿滿的檸檬香氣，微酸的酸度，很適合不愛吃太酸的朋友 德式布丁塔 淡淡的蜂蜜香，咬下去很紮實，吃起來滿滿的奶香味，很像在吃輕乳酪的口感 抹茶巧克力塔 苦甜感的抹茶香味，甜度剛剛好，吃完後的尾韻，抹茶香會湧上來 鮮橙塔 吃起來很像奶酥風味，甜度對我來說比較高，微微的柳橙香氣 生巧克力布丁塔 上面是比利時75%生巧克力，下面白色的是布丁，吃起來苦甜香，是這10款裡面最不甜的口味 蔓越莓乳酪塔 吃起來有蔓越莓的微酸，香氣濃郁 百香果塔 這款的甜度也是比較高一點，不誇張！我只咬一口，就覺得感覺喝到百香果汁，香氣、風味都很濃郁，也吃得到百香果粒，很適合一邊辦公，然後一點一點慢慢吃的類型，再來杯無糖的熱紅茶，就是完美下午茶！ 草莓巧克力塔 上面一層是比利時調溫草莓巧克力、草莓碎，中間有比利時草莓醬，吃起來不會太甜，微微酸，還有滿滿的草莓香 青蘋乳酪塔 這是我最愛的口味，中間是有蘋果果粒的內餡，一口咬下，好像在吃蘋果派，微微的甜、很有口感，大推！ 藍莓巧克力塔 上面一層苦甜巧克力，下面則是藍莓餡，沒想到藍莓跟可可這麼搭！ 堅果塔系列｜共5款 除了低溫點心必買外，愛吃堅果的你，也不能錯過這5款好吃的堅果塔 夏威夷豆塔 經典的夏威夷豆塔配上微酸的蔓越莓、酥酥的塔皮，變得更清爽耐吃 楓味核桃塔 低溫烘焙核桃鎖住果香，再配上獨家楓糖配方，吃起來沒有核桃討厭的苦味 御豆最中餅 香濃起司堅果風味，配上特殊塔皮，吃起來超級酥脆 起司堅果塔 上面撒上起司粉，搭配各種不同的堅果，吃起來鹹鹹甜甜，很不錯吃！ 柚香豆塔 我最喜歡的口味，甜度適中，一口吃下有滿滿柚子香氣，好好吃！ 最後，在跟大家分享2款好吃的土鳳梨酥、奶黃酥 土鳳梨酥 特選土鳳梨醬，內餡的餡料真的很濃郁，一點點微酸，讓人回味無窮，甜度中等，推薦配上紅茶，慢慢品嚐 晶莎奶黃酥 甜而不膩的奶黃豆沙＋鹹蛋黃內餡，一口咬下，鹹蛋黃香氣整個爆出來，非常好吃！愛吃鹹蛋黃的你，絕對不能錯過喔～ 如果你也愛吃低溫、常溫小點心，很適合過年當伴手禮，跟好朋友、親戚分享喔！ ======================================================== [ 繼續閱讀 ] [台南北區] 旬悦日本料理｜隱藏在巷弄內的日料店｜鱈魚肝洋蔥入口即化｜鮮魚味增湯有大塊魚肉超滿足｜必點梅花豬排｜炙燒丼飯竟然能自選2種喜歡的海鮮｜內附菜單 [台南中西區] 木梯喫茶店｜昭和風老宅咖啡廳｜必點法式甜薄餅、私房甜點｜台南超隱密老宅咖啡廳｜一週營業4天｜內附完整菜單 [台南中西區] 台南必吃日式串炸！福吉串炸 ｜超肥美的廣島牡蠣竟然只要40元？！必沾店家特製三種沾醬｜內附菜單 [台南中西區] 茶葉蛋專門店-所長茶葉蛋（赤崁店） 超好吃的所長豆干堡竟然50元有找！使用五倍卷還有優惠喔！內附價目表 ======================================================== 如果喜歡我的分享可以追蹤以下平台喔＾＾ 👉 https://linkgoods.com/yaping 團購社群👉 🌟周周搶便宜 限量不等人🌟 #鮮粹集 #七彩小塔 #年節禮盒 #年節禮盒推薦 #台南伴手禮推薦 #萍姐愛分享 #台南永康 #台南甜點推薦 #台南景點 #台南 #永康 #常溫甜點 #低溫甜點 #水果塔 

年節伴手禮推薦！『有雞農場手工千層蛋捲』層層酥脆好涮嘴，土雞蛋的蛋捲真的好好吃❤️

蛋捲迷～～看過來～～ 用土雞蛋做出來的蛋捲超級好吃🥚 【有雞農場手工千層蛋捲】純手工製作 不加一滴水，讓蛋捲更酥香。 口味一共有芝麻、抹茶、青蔥可選擇！ 芝麻跟抹茶口味(一盒$200) 青蔥口味(一盒$230) 芝麻蛋捲，讓原本的蛋香跟奶香又多了芝麻的香氣 增加口感層次。 蛋捲裡面我最愛的是抹茶口味 身為抹茶控實在太愛了！ 濃厚的抹茶香尾韻會回甘 大大滿足我的味蕾💕 青蔥這個口味比較少看到 奶香濃郁搭配鹹香的青蔥恰到好處 香甜中夾帶稍許鹹味，爽口而不膩 「有雞農場手工千層蛋捲」 採用農場新鮮土雞蛋為主要原料製作而成 很酥鬆的蛋捲，真材實料好好吃😋 特別營養美味，大人小孩都喜愛 超適合當下午茶的啦！ 蛋香濃郁不甜膩，層層酥脆好涮嘴 一口接著一口，好吃到停不下來 充滿層次的酥脆口感 讓人一吃愛上❤️ 蛋捲另外還有禮盒，加50元加贈一個精美禮盒 送禮的最佳選擇，作為年節伴手禮再適合不過。 FB🔍https://www.facebook.com/share/1CkjrT7SpH/?mibextid=LQQJ4d #手工蛋捲 #送禮 #有雞農場 #放山雞 #年節伴手禮 #美食 #宅配美食 #美食推薦

東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！14兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！12兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

撰文編輯/Karen W. 在東區居然有這麼高質感、高C P值的麻辣火鍋！ 台灣本土桂丁雞腿，居然重達14兩。 還有比臉大的麵包蟹🦀 太好吃了 吃不膩 根本吃不膩！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 真的沒得嫌！ 為什麼「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」好吃？！ 肉品分量十足，真材實料🥩 海鮮新鮮、比臉大的麵包蟹🦀 綜合菜盤提供少見的金滑菇、嬌貴的歐式生菜。 吃鍋不再只是單調的吃湯煮料！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋讓「吃鍋」成為有趣且豐富的飲食饗宴🍲 Here 砥鎵 鍋物 這裡位在台北市大安區敦化南路的巷弄中，最近的捷運站就是捷運忠孝敦化站。 對東區熟門熟路的朋友來說，不管你是從敦化南路進來，還是市民大道進來，或是忠孝東路進來，都非常方便抵達！ 如果要給一個最大的地標，就是從忠孝東路Zara的巷子一直進來就可以看到「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」在你的左手邊。 Here 砥鎵 鍋物｜環境 整體的環境非常的空曠明亮又舒適，就是那種有質感的火鍋店會有的裝潢。 大面落地窗通透度很好，水晶吊燈搭配上進口花磚，高級岩板桌面，重點是使用的餐具跟鍋具也都非常的講究，來吃飯的朋友絕對會因為店家使用水晶威士忌玻璃杯裝水而驚訝👀 我其實很喜歡座位寬敞的餐廳，用餐起來的感覺真的非常的舒適桌跟桌之間又保持著一定的距離，可以放心的跟朋友暢聊。 Here 砥鎵 除了一般用餐區之外，也有提供包廂座位，包廂區可以容納8到10人，有低消8000，環境也是很舒適，而且隱密性很足夠，所以有需要包廂的朋友都可以事先跟店家預訂！ Here 砥鎵 鍋物｜菜單 點餐的方式很彈性，有套餐也有單點，套餐組合非常的豐富，包含了開胃菜、前餐、鍋底、主餐、副食、菜盤、甜點！ 這麼一套打下來，真的不怕吃不飽，只怕吃太飽👍 🔹開胃菜： 洋蔥芥末章魚 我個人很喜歡芥末生章魚，那種粘膩又嗆鼻，但又吃得到脆口章魚的感覺～～～ 這個要喜歡吃的人，絕對懂我在說什麼！ 加上洋蔥之後那個芥末生章魚會顯得更加的刺激辛辣，相對也更解膩。 松露海藻干貝 干貝外層微焦，內部軟嫩，海藻增添細膩的咀嚼感。 松露的濃郁香氣與微鹹的海藻，讓干貝的鮮甜更上一層樓，尾韻更多了松露的芬芳！ 🔹前餐： 砥鎵鮪魚白醬 我真是太喜歡這個鮪魚白醬了，鮪魚吃起來細緻柔嫩，搭配上奶香濃郁的絲滑白醬。 搭配上底部充滿嚼勁的歐式雜糧麵包，這也太好吃了～ 義式蔬菜佐巴薩米克醋 清脆多汁的蔬菜，搭配巴薩米克醋的酸甜，完美提升蔬菜的自然甜味。 一樣搭配歐式雜糧麵包，微微的果香、酸爽，吃著真是太開胃！ 🔹砥鎵麻辣湯 這裡的麻辣湯是真的有辣度的，大概落在中辣左右，可是神奇的是不燥熱。 因為使用大量中藥去熬煮，打造溫潤好入口的麻辣湯，夠辣、小麻、香度很高！ 🔹當歸藥膳湯 湯頭溫潤醇厚，藥膳的香氣滲透整體，就是喝得出來藥膳湯頭濃郁的層次感～ 我個人是比較推薦藥膳，湯頭可以煮肉類主食，海鮮的話還是推薦大家用麻辣湯底來煮會更好吃。 基本上這次的2種湯底都是屬於厚口但不死鹹，喝到最後一口都ok的那種👌🏻 🔹砥鎵海鮮三拼：（六擇三） 必須點！必須點！必須點！ 這個海鮮三拼居然只要399！ 這是什麼神仙物價～ 台南七股直送蛤蜊 這個蛤蜊沒有在開玩笑，每一顆都比$50還大顆！ 足足給15顆，我的天，還有C P值更高的嗎？！ 蛤蜊肥美滑嫩，特別適合煮在藥膳湯裡面，煮完之後那個湯超級清爽，而且非常鮮甜！ 天使紅蝦 我第一次覺得天使紅蝦煮火鍋好吃，可見他們家的蝦子用的非常好，煮天使紅蝦有個秘訣就是入鍋千萬不要太久。 整個蝦肉緊實鮮甜，超級有彈性，帶有自然的甘甜。 金目鱸魚菲力 人客啊！這個金目鱸魚菲力，給的是整片的耶！ 而且魚肉非常的細緻軟嫩，入口即化，鱸魚淡雅鮮美，特有的脂肪香氣還會包裹在口腔中。 🔹麵包蟹鮮潮盤： 我認真想問這裡是不是海鮮專賣店？！ 這一個拼盤裡面包括了整隻的「愛爾蘭爆蛋麵包蟹」、整尾的「管魷目（魷魚）」、2大顆「日本空運生食級生蠔」，光是這個組合不管好不好吃？我都覺得划算到極點了！ 愛爾蘭爆蛋麵包蟹 這一隻麵包蟹比同行的有人臉還大，上桌之後店員會幫你把蟹肉跟蟹黃分開。 可以看到那個蟹黃真的太驚人，我覺得如果沒有人阻止我的話，我應該生的蟹黃就可以直接拌飯了👍 店員會幫忙把蟹黃入鍋煮到剛剛好的熟度，其他的螃蟹部分會在後廚處理好再上菜！ 還好現在是冬天，要多吃一點補，不然這蟹黃我一個人吃，實在是太頂了～ 爆漿的蟹黃濃郁綿密，真的必須要拌在飯上面吃，再加一點麻辣湯，真的會欲罷不能！ 蟹肉的口感鮮嫩，而且原來麵包蟹的肉蠻多的，肉質比較結實，我覺得吃起來特別的有滿足感，吃火鍋的時候就是喜歡吃不容易散掉的蟹肉🦀 管魷目（魷魚） 魷魚厚實Q彈，我覺得煮的魷魚很重要的地方，就是在於新不新鮮。 砥鎵的魷魚煮起來真的完全沒有腥味，每一口都可以感受得到魷魚飽滿結實的鮮美口感！ 日本空運生食級生蠔 生蠔的尺寸算大顆的了，大概是一般女生的手掌部分長度！ 滑嫩的生蠔吃起來入口即化，整個鮮味會充斥在口腔跟喉腔，奶香濃郁，搭配上旁邊的芥末跟洋蔥！ 我的天哪，我真的太愛了！怎麼吃都吃不膩～ 🔹主食： 紐西蘭牛舌芯 在日本當地牛舌比起烤炙，更多的推薦是鍋煮！ 牛舌涮起來真多無敵彈牙，吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的，比起烤的肉汁更多一些💦 牛舌軟嫩，肉汁爆棚，濃郁的肉香超適合搭配蔬菜盤裡面的歐式生菜一起吃！ 答應我！敢吃牛舌的朋友一定要點✅ 台灣本土桂丁雞 台灣本土桂丁雞，這雞腿必須點📝 超級大！真的沒有開玩笑，我第一次看到有火鍋店使用14兩台灣本土桂丁雞腿！ 這個規格估計是其他店家的兩倍大了🍗 肉質紮實有彈性，不管煮在什麼湯底，鮮甜的雞汁滿滿溢出，還有純粹的雞肉香。 新鮮去骨雞腿肉，煮進湯中，我天！簡直不要太好吃！軟嫩紮實的雞腿，也完全不腥，肉感十足，超級滿足！ 綜合野菜盤 套餐附的菜盤份量超有誠意，如果你跟我一樣追求沒有火鍋料的菜盤，截至目前為止，我只有在「砥鎵」看過，非常非常的讓我驚訝又非常非常的讓我開心！ 各式新鮮蔬菜，光是份量看起來心情就很好，其中還可以看到少見的金滑菇，還有高單價的歐式生菜，真的絕了～ 這個歐式生菜拿來包牛舌，真的真的真的，比烤的牛舌都好吃😎 🔹甜點： 焦糖布丁 上面滿滿的金箔，有一種高級日式涓布丁的感覺。 布丁滑嫩細緻，焦糖淡雅清香，比起一般的布丁，砥鎵的手工布丁吃起來更加的紮實，多了一點咀嚼的口感，濃郁奶香中夾帶著焦糖的甘甜。 栗子提拉米蘇 栗子奶油的綿密口感搭配提拉米蘇的柔軟層次，完美呈現舒服唯美的感覺。 濃郁的栗子香氣與咖啡香融合的恰如其分，還帶有爽口的甜味。 紫米紅豆粥 這碗⋯很實在啊！ 滿滿的紫米，燉煮到軟糯濃郁，還保有紫米粒彈口感，紅豆則已細膩滑順。 自然的豆香與米香交融，甜度適中，不過我個人感覺如果可以付一小杯椰奶在旁邊應該就會升高到兩百分！ 飲料的部分比起一般鍋物店，Here 砥鎵 鍋物真的很有特色，名字也都取得非常詩情畫意。 如果平常比較喜歡喝特色飲料或者是甜度熱愛在半糖左右的朋友可以點「櫻你莓好」 這一款飲料喝起來會比較像是草莓歐蕾，其中喝得出來草莓的果粒跟酸甜，搭配上綿密的奶霜，蠻有特色的。 想要解膩然後清爽一點，又帶有口感的朋友，就可以點「桂花烏龍凍飲」風雅的桂花米搭配上烏龍茶為基底，光是這樣喝起來就已經很爽口，也有解膩的效果。 搭配上果凍，讓整杯飲料喝起來更加的有層次，而且口感也更豐富，重點是這杯甜度大概落在外面飲料店的1分糖左右喝起來很舒服！ 當然想要清爽純粹的飲料，就推薦可以喝「日落橙」這杯的本體其實就是柳橙汁跟葡萄柚汁，以獨家比例完美組合，所以喝起來兩種果香都存在、兩種果酸、還有獨有的柑橘香甜，整杯飲料就非常的清爽。 甜度也是落在大概1分糖左右，我個人覺得這是拿來搭配今天火鍋最出色的飲料！ 🔹副餐： 雞蛋 讚岐烏龍麵 台梗9號米 約會聚餐、家庭聚會、活動包場，Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋真的太適合了！ 好吃、又有質感、份量足、品質優，就是一百分💯 📍Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

自產自銷萬里蟹【錦園漁夫料理】，野柳在地美食

說到螃蟹就不得不提到萬里蟹了，這次來野柳地質公園才知道，原來野柳是在萬里區裡！ 既然都來到這裡了，這次說甚麼我都想要來嘗嘗看萬里蟹 不過來之前沒有做什麼功課，隨機找個順眼的就進去，現在查了才發現我們來的是有名的店家－錦園漁夫料理 菜單上琳琅滿目的海鮮料理，有很多新穎的料理方式都讓我很想要嘗鮮看看 錦園漁夫料理我覺得蠻好吃的，第一次吃萬里蟹也不知道怎麼樣才算肥美，但我覺得肉質真的很甜，也完全沒有腥味 如果想要嘗試看看萬里在地的美味料理，錦園漁夫料理是個不錯的選擇喔！ 到訪日：2024/12/07(六) 錦園漁夫料理 逛完野柳地質公園才下午三點多，跟兜爸提了一下想要簡單吃個飯和萬里蟹 畢竟下次再來萬里這裡已經不知道會是多久之後 隨機找了一間看順眼的店家，直接走進去就對了，誤打誤撞來到在地傳承30年的錦園漁夫料理餐廳 雖然是離峰時間但裡面也蠻多用餐客人，環境我就沒拍了，現在才發現我居然也沒有拍到菜單 照片裡是我們這次點的餐點 小卷米粉湯 $180 之前吃小卷米粉湯是在澎湖，原來本島也有，來吃吃看有什麼不一樣 海鮮除了小卷之外還有蝦子跟蛤蜊，吃起來都還算新鮮，尤其小卷真的是Q彈到我現在還非常有印象 湯頭也是走鮮甜的路線，味道上比較清淡，米粉是比較軟的口感，我自己比較喜歡澎湖的那種彈牙感 整體來說還是一個很不錯的小卷米粉湯，下次來如果肚子很餓的話我還是會點 蛋炒飯 $70 這蛋炒飯看起來沒有甚麼特別，但超級好吃欸！ 兜爸甚至說他覺得這整桌就屬蛋炒飯最好吃，鍋氣十足，真的有夠香 裡頭雖然除了蛋之外沒有其他的配料，但因為真的炒得太香了，越嚼越濃郁，吃起來完全不會無聊 雖然沒有吃過錦園漁夫料理的炒麵，但我覺得以主食來說，請一定要點蛋炒飯 炒高麗菜 $100 這盤我就覺得比較普通一點，雖然很清脆，但沒有高麗菜的甜味 不算雷，但就只是一盤高麗菜 清蒸萬里蟹(時價) $380 終於來到了重頭戲，真的太想嘗試看看萬里蟹了！ 由於萬里蟹的價格是屬於時價，我請他幫我拿一隻大概3、400元的螃蟹，料理方式清蒸，我個人覺得比較能夠吃得到螃蟹的原味 這隻螃蟹真的不算大，但因為兜爸不吃、兜兜不會吃，所以基本上是我自己嗑完整隻 中間蟹黃的部分蠻多的，腿的部分肉比較多，真的可以吃到甜味 旁邊的醬我原本以為是醬油，後來沾了覺得好像是醋，沾了之後我覺得螃蟹的味道更香、嘴巴裡的餘味也更明顯 畢竟是第一次吃萬里蟹真的什麼都不懂，但是以初體驗來說，我覺得非常值得嘗試！ 小結論 錦園漁夫料理我覺得蠻好吃的，餐點沒有點很多，但是吃得還算飽，尤其自己嗑完一整隻萬里蟹真的爽度十足 就因為沒有點很多料理，所以其實也沒有什麼好評比，就屬蛋炒飯非常值得推薦，其他就依個人口味點餐即可 不常吃螃蟹的我也不知道萬里蟹有什麼不一樣，但是來到萬里就是覺得要吃吃看萬里蟹啊！ 若是像我一樣也是想要嘗試看看萬里在地的海鮮料理，不妨來吃吃看錦園漁夫料理吧！

*101大樓米其林景觀餐廳【捌伍添第 / 85TD】擁有台灣情的精緻粵菜,米其林主廚掌杓坐鎮,宴請貴賓首選料理氛圍

【2025宅配春節禮盒推薦】新年就要吃◉玩味天盛月亮蝦餅 ◉金德老爹酒辣吉利禮

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~（・⊝・）♡ 大家2025年快樂!!! 國曆新年的開始，也代表著農曆新年要到啦~ 年節將近，大家應該都開始至辦禮盒了吧!! 可是禮盒太多，琳瑯滿目，到底該怎麼挑? 總是想挑選一份既實用又有特色的禮盒，送親朋好友或作為走春拜拜用的 所以今天鵝鵝要跟大家分享我所挑選，也心儀的兩款春節禮盒! 金德老爹辣椒醬，年味香辣好吉祥！ 玩味天盛月亮餅，團圓年夜添滿意！ 推薦給大家 首先要跟大家分享的是 金德老爹辣椒醬，年味香辣好吉祥！ 🌶️🍷 今年發現了金德老爹推出的➤吉利酒辣禮盒 立刻被創意與用心吸引，尤其內含的豆豉辣椒醬更讓人眼前一亮 禮盒包裝設計紅紅火火，紅金配色，充滿喜慶氛圍，非常適合過年送禮或自用 我覺得辣椒醬與吉利年酒的組合非常實用 兩者相得益彰，不僅送禮體面，自己用也超值 過年時圍爐團聚，火鍋裡的肉片、海鮮或蔬菜， 蘸上一點香辣醬，瞬間味覺升級！ 再來一口德國酒神釀造的吉利年酒，微微的甜香緩解了辣度 讓人不禁驚呼：「哇！好配好辣！」 無論是團圓飯桌上的暖意，還是送禮時的心意 這款禮盒都能完美詮釋辛香滿溢的年節熱情! 我選的兩款辣椒醬分別是 🌶️ 豆豉辣椒醬--輕辣 🌶️ 豆豉辣椒醬--酸辣 官網上還有其他選擇可以選 有豆豉辣椒醬 、 酸辣椒醬 也有素食友好的 素肉燥 藍色款的是 豆豉辣椒醬--輕辣 豆豉辣椒醬 除了輕辣之外，還有重辣! 橙色款的是 豆豉辣椒醬--酸辣 我最喜歡的是輕辣的豆豉辣椒醬 試了輕辣款後，瞬間被金德老爹圈粉！剛打開蓋子，撲鼻而來的是濃郁的辣香，讓人忍不住食指大動!! 剛入口時是淡淡的辣味，接著慢慢帶出麻香層次 還能感受到辣椒經過細心炒製後的香氣，口感豐富 我覺得如果是平常吃小辣，或是有點怕辣但又想吃辣的朋友 輕辣是一個很好的選擇!! 因為不會太嗆辣，很能開胃提味! 但有可以感受到辣椒的鮮香，還有微麻微麻地感覺! 想挑戰更刺激的話，還可以選擇重辣款，滿足重口味需求! 辣椒醬裡面有紅辣椒、黑豆豉，配上大蒜、花椒粉等天然食材 香味交織，又香又好吃! 而且金德老爹是純手工製作，不添加任何人工添加劑! 無論是拌麵、配飯，當作鍋底，還是當作沾醬，都是絕佳選擇！ 🌶️🍗 我覺得金德老爹的辣椒醬除了搭配海鮮之外，也非常適合肉類! 我最近把金德老爹豆豉辣椒醬拿來搭配麻油雞肉，超好吃！ 因為辣味中帶著微麻，與麻油雞的濃郁口感相得益彰 每一口都能品味到辣椒醬的多層次風味，辣味和麻油的香氣融合在一起，簡直是絕配！ 辣椒醬輕鬆提升菜餚的美味度，讓麻油雞更加開胃、誘人 酸辣椒醬也很讚! 很適合喜歡醋的朋友~ 因為這款酸辣椒醬是以鎮江醋與朝天椒的完美搭配 帶來微酸的口感 鎮江醋的酸香與朝天椒的辣味相互交織，酸辣交融的滋味引發味蕾的衝擊 金德老爹辣椒醬之所以這麼好吃 正是因為傳承了五十年的手藝，再搭配道地的雲南風味， 無論是重辣、輕辣還是素辣，都能品味到不同層次的辛辣魅力! 🍇🍷 禮盒中還有優質的 德國酒神 以精選的白葡萄釀造，呈現出清新的口感和細膩的風味 擁有淡雅的金黃色澤，散發出柔和的果香，一品味就能感受到自然的清新! 我覺得口感上有一絲的果甜，屬於酒的微辣口感，再搭配酒香，讓整體口感更加層次分明 而且白酒最適合搭配海鮮、白肉、沙拉， 或是搭配輕盈的小吃，像派對小點那樣的小食都很適合 ✨ 年味香辣好吉祥✨ 🌶️🍷 辣椒醬與年酒的完美搭配太完美 過年時圍爐團聚，火鍋裡的肉片、海鮮或蔬菜，蘸上一點香辣醬，瞬間味覺升級！ 再來一口德國酒神釀造的白葡萄酒，微微的甜香緩解了辣度 讓人不禁驚呼：「哇！好配好辣！」 無論是團圓飯桌上的暖意，還是送禮時的心意 這款禮盒都能完美詮釋「年味香辣好吉祥」的美好氛圍! 而且好醬搭好酒 一邊享受美酒佳肴，一邊感受這獨特的辣香，簡直過癮到不行！ 新年來臨，一定要試試這對辣酒組合，讓團圓時刻更有滋味！ 美味資訊官網：金德老爹 Facebook粉絲專頁：金德老爹 LINE@：金德老爹 玩味天盛月亮餅，團圓年夜添滿意！🦐 🦐 再來要跟大家分享玩味天盛推出的 ➤月亮蝦餅 今年的年夜飯已經決定了，其中一道菜，就是玩味天盛的 月亮蝦餅 ! 喔~這款月亮蝦餅好好吃! 而且料理起來超簡單，在家也能輕鬆品嚐餐廳級美味! 玩味天盛專精於月亮蝦餅領域 嚴選高比例的蝦肉和花枝漿，每一口都能吃到紮實飽滿的蝦仁與花枝的美妙結合! 滿滿蝦仁跟花枝漿是超級高成本耶!!! 但玩味天盛真的不手軟，有夠有誠意!!! 玩味天盛的月亮蝦餅有兩個尺寸! 240g 餐桌輕巧滿足款 18cm 小份量的適合家庭輕鬆享用，下午茶點心，或是晚餐配菜一片搞定! 360g 至尊厚食大滿足 22cm 大份量設計，像是一個小披薩的尺寸 適合多人共享，是派對和家庭聚餐的必備好選擇！ 兩種尺寸任君挑選，不論是還是當作開胃小點，都非常合適， 絕對是派對和餐桌上的亮眼之選! 同時還有 泰國原裝進口 MAE PLOY甜辣醬 MAE PLOY甜辣醬是來自泰國的經典品牌 我覺得不太會辣，是香香甜甜的濃郁口感 我覺得比較是酸甜口的感覺，兩者搭配恰到好處 越沾越上癮，和月亮蝦餅達到完美搭配，超讚! 最重要的是，料理方式超簡單！ 下午肚子餓，快速煎一片，或用氣炸鍋! 年夜飯要準備很多料理，有玩味天盛的月亮蝦餅，直接完美完成一道菜! 建議的料理方式如下： 1. 煎或油炸這是最推薦的!! 將月亮蝦餅放入熱油中，煎炸至金黃酥脆，外皮脆爽，金黃外表太美啦! 2. 氣炸鍋或烤箱氣炸鍋或烤箱也是不錯的選擇，這樣可以讓蝦餅保持酥脆感，同時少油更清爽 只需要調整好時間與溫度，美味料理輕輕鬆鬆啦~ 無需繁瑣的步驟，家庭聚餐、好友派對都能瞬間升級！ 用煎的話大概10分鐘左右就可以了 無須解凍，只要煎到兩面都金黃就可以上桌啦! 金黃酥脆，層層香酥的完美外表！ 看看這個色澤~~~是不是超美~~~ 色澤金黃亮麗，外層層層香酥， 不僅視覺上引人注目，更在口感上帶來層層遞進的酥脆感 每一口都帶來滿滿的脆感，而且我覺得他有一種千層酥的感覺咬下去的瞬間，脆皮又薄又脆，一層一層，層次感滿滿 脆脆的餅皮，讓人感受到輕盈的口感，卻又有滿滿的濃郁香氣，完美包裹著內餡! 內部豐富口感，外脆內嫩的完美搭配 在金黃酥脆的外層下，卻保持了豐富的口感與彈性，每一口都充滿驚喜 外層脆皮一咬即碎，瞬間感受到其層層香酥的脆感 再來入口的就是蝦仁的彈牙爽脆與花枝漿的細膩柔滑交織 滿滿的海鮮風味! 花枝漿的細緻口感與蝦仁的爽脆相得益彰，呈現出豐富的口感 彷彿將海鮮的鮮美、彈性與鮮嫩 統統凝聚於這一口月亮蝦餅中! 再搭配上泰國甜辣醬，微酸的辣味讓整體風味更加立體開胃， 增添了層次與深度，完美提升味覺體驗! 側面厚實，真材實料好美味 看看這個切面~~~ 側面厚實，可以想像一口咬下的大滿足! 吃得到玩味天盛的用心 不會像我以前吃過的，內餡有點糊，感覺好像加麵粉的那種 這個完全不會!!!!! 超級飽滿扎實，每一口都是海鮮的鮮美 蝦的鮮甜與花枝的Q彈，滿足所有人的味蕾! 這厚實的餅皮完美包裹著海鮮內餡，既能鎖住鮮美的花枝漿與蝦仁， 又能呈現出恰到好處的脆感花枝漿口感細緻，蝦仁爽脆 搭配酸甜的泰式甜辣醬，酸甜的風味更能提升蝦餅的鮮香一吃就停不下來~ 還可以撒上黑胡椒享用，也很不錯喔!果然好吃的東西，搭配什麼都好吃!! 美味資訊 產品連結：月亮蝦餅 官網：玩味天盛 Facebook粉絲專頁：玩味天盛 以上就是鵝鵝的2025年春節禮盒推薦!! 無論是玩味天盛的月亮蝦餅還是金德老爹的辣椒醬與吉利酒禮盒， 都充滿了美味和誠意，適合在過年時與親朋好友一起分享 希望大家能在這個喜氣洋洋的節日裡，品嚐到最美味的年貨 度過一個快樂而溫馨的春節！ 祝大家新春快樂、闔家安康，蛇年行大運，事事順心！🎉🍽️ #新年快樂 #年貨推薦 #月亮蝦餅 #辣椒醬 #金德老爹 #玩味天盛 #新年好禮 #過年聚餐 #送禮首選 #新春快樂 #好吃好過年

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